Опубликовано: 2-02-2015, 17:26

Кухня и что с ней можно сделать.

Никто не будет спорить, если сказать, что кухня - одно из самых главных мест в доме. Там мы проводим довольно много времени и занимаемся либо приятными, либо не совсем приятными для некоторых процедурами, но там всегда можно покушать. А для того, чтобы все это было приятно делать, стоит обратить внимание на создание там полноценной атмосферы. Так стоит сразу озаботиться относительно ремонта в этой комнате и возможном изменении планировок для этих целей.

Начнем с того, кухня должна сочетать в себе функциональность и красоту. То есть с одной стороны готовить можно было бы красиво, а с другой - просто и без лишних телодвижений. В обоих случаях стоит рассмотреть варианты возможного ремонта кухонного пространства.

Во первых - варианты планировки. Уже давно не секрет, что большинство владельцев квартир небольшого размера удаляют стену между кухней и гостиной для того, чтобы расширить то самое маленькое пространство. Разделают такие зоны обычно с помощью стола или барной стойки. Такой вариант изменения планировки помещения - уже довольно распространен. Но вот и внимание такой кухне нужно уделить особое.

И это преимущественно касается именно техники и ее размещения. Во вторых, если размеры позволяют делать кухню абсолютно отдельным помещением, или у вас просто нет желания соединять ее с гостиной, в том числе и потому, что готовите вы часто и весь воздух, исходящий с кухни будет плавно перетекать в гостиную. В том числе и портить обои и потолки. Тогда вам стоит задуматься о других изменениях этого пространства.

Начнем с того, что на любой кухне должны присутствовать определенные функциональные части. Так это будут зоны для запасов, для посуды и утвари, для готовки и мойки, для принятия пищи. В варианте с перепланировкой комнаты последняя часть плавно объединяется с гостиной, что позволяет выиграть некоторое количество свободного пространства. Все эти зоны должны присутствовать и быть размещены с максимальным комфортом и доступностью. Путь к каждому бытовому прибору и зоне хранения должен осуществляться просто и максимально быстро, чтобы не приходилось долго обходить какое-либо препятствие. Так особо практичное расположение будет если установить разделочный стол между мойкой и плитой. Холодильник тоже должен располагаться неподалеку, а вот стол для приема пищи можно расположить и подальше.

При ремонте стоит учитывать и тот фактор, что на кухне температура обычно выше, чем во всех остальных помещениях, да и влажность тоже повышена. Так что, все используемые на ней материалы должны быть с высокой стойкостью к влаге и высоким температурам. Ну и, разумеется, очень износостойкими. Ну и последним по стадии выполнения, но не по значению можно считать привлекательность самой кухни. Здесь уже выбор предоставляется вам полностью. Дизайн кухни можно спланировать как самим, так и заказать проект у профессионала.

Планирование до ремонта.

Но какие именно действия будут входить в ремонт кухни? Стоит узнать заранее, чтобы упростить себе работу, выявить требуемое и примерно рассчитать стоимость.



Обычно стандартный ремонт кухни представляет собой отделку потолка и стен, монтаж розеток и электропроводки, установку напольного покрытия, устройство вентиляции, выключателей и светильников. Кроме того, как уже говорилось выше, можно произвести изменение планировки комнаты. Однако, это уже будет не косметический ремонт, а что-то более серьезное.

Начнем с составления небольшого плана того о чем стоит задуматься при ремонте на кухне. Во первых - розетки. Техники на кухне довольно много, так что двумя здесь точно не обойтись, кроме того, разные электроприборы будут размещаться в разных местах и, чтобы не использовать большое число удлинителей и сетевых фильтров, стоит сразу озаботиться сколько вам нужно розеток, и где они будут располагаться.

Обратите внимание на то, что кухня является местом повышенного потребления тока, а потому не вздумайте экономить на электросоединениях и розетках. Во вторых - стоит обратить особое внимание на фурнитуру. В любой квартире, кроме шкафов используется большое количество разнообразных полок, крючочков и прочих мелочей. Все это сделано с той целью, чтобы разместить все необходимое на небольшой территории. Заранее подумайте куда можно будет повесить картины, часы, поставить милые сердцу мелочи. В третьих - раковины и водоснабжение. Не секрет, что теперь на кухне кроме мойки, плиты и, возможно, водонагревателя, стараются устанавливать и стиральные и посудомоечные машины, а это дополнительные требования к потреблению воды. Так что, лучше сразу распределить где и как их установить, чтобы потом меньше возиться. Лучше сразу сделать хорошо, чем потом несколько раз переделывать и получить проблемы в виде возможного подтекания воды или затопления соседей. Раз уж мы заговорили о бытовой технике, то стоит обратить внимание и на прочие приборы, требующие своего отдельного места, а не только подключения к сети питания.



Вытяжка - обязательный компонент любой кухни. Большинство владельцев квартир обычно не продумывают, какую вытяжку и как будет лучше установить, так что не редко можно увидеть дополнительные соединения, которые ведут к вентиляции и портят весь декор помещения. Но вот беда, отсутствие вытяжки оставит неизгладимый жирный след на ваших обоях и потолке. Современные производители уделяют вытяжкам довольно много внимания, так что если вы боитесь, что не найдете предмет, подходящий по дизайну и функционалу, то точно ошибаетесь.

Ремонт малогабаритной кухни.

В отдельную тему стоит вынести варианты ремонта для малогабаритной кухни. Ведь если вы соберетесь делать ремонт кухни в частном доме, то вариантов у вас будет намного больше, хотя бы благодаря тому, что кухня в таком доме обычно намного больше, чем в квартире.

Стандартные размеры кухни в панельном доме варьируются от 5 до 12 квадратных метров. Возьмем за стандарт 7 метровую кухню и примерно расскажем, как ее можно обустроить.

Как говорилось в самом начале, для того, чтобы выиграть немного свободного места, стоит объединить кухню и гостиную. Тогда не понадобится установка стола на том самом пространстве в 7 метров. Да и кое-какие предметы можно вынести за территорию кухни. Но вот зонировать помещение все же стоит. Отделить место для готовки от места для приема пищи можно несколькими способами. Это может быть разница в высоте потолка или пола, создание арки или же использование многофункциональной барной стойки. Наиболее приемлемым и удобным является именно последний вариант. Мало того, что стойку можно сделать достаточно большой, так и вариантов ее оформления огромное множество. Вплоть до использования специального поддерживающего шеста с полочками для фруктов или других вещей.



Кроме того, кухню можно объединить также с балконом или лоджией, что только сможет дополнить интерьер. Или же вынести некоторые предметы мебели в коридор. Например тот же холодильник или микроволновку.

Можно использовать и визуальные способы увеличения пространства. Используйте светлые тона, различные выдвижные конструкции, которые можно будет просто и легко убирать. В качестве разнообразия попробуйте комбинировать различные фактуры и интересные рисунки. Добавляйте необычную мебель. Разбавьте все интересными деталями и вы получите идеальную небольшую, но функциональную кухню.

Сколько стоит ремонт кухни?

Если вы уже примерно разобрались что и где будете менять, то уже можно разобрать и примерную сумму, которую вам придется потратить, чтобы воплотить все задумки в жизнь. Идеальным решением, хоть и не самым дешевым станет ремонт кухни под ключ цены на который варьируются в зависимости от того, что нужно сделать. Так стандартные косметические улучшения будут намного дешевле, нежели смена планировки. Также, определенную сумму добавит и замена и перепланировка розеток, проводки, водопровода, канализационных стоков и прочего.



В основную стоимость кроме затрат на материалы, стоит внести и оплату рабочего труда. Вряд ли вы сможете самостоятельно заменить все что нужно хорошо и качественно, какими бы золотыми не были бы ваши руки. Снизить стоимость можно при личной разработке дизайна, однако, при обращении в специальное агентство вы получите меньше разборок с рабочими, так как за проведением работ будет наблюдать дизайнер.

Кроме того, если вам нужна смена планировки, то придется еще и побегать по различным инстанциям для согласования проекта. Это будут Госсанэпиднадзор (ЦГСЭН), Госпожарнадзор (ГПНР), Архитектурно-планировочное управление (АПУ), Санэпидстанция (СЭС), Газовая инспекция, Балансодержатель (ДЭЗ). Необходимо взять согласие у соседей из прилегающих квартир. В целом, все обойдется не дешево и довольно долго.

Материалы - это конечно то, на чем пытаются сэкономит большинство людей, затевающих ремонт. Но лучше все же этого не делать, так как потом придется переделывать. Возможно стоит присмотреться к отечественным производителям. Материалы ниже по цене, а по качеству можно найти весьма достойные. Поинтересуйтесь на форумах или в салонах о лучших материалах, так вы сможете избежать переделок.

Многие озаботившись современными технологиями стараются установить при ремонте на кухне систему теплого пола. Если у вас нет маленьких детей, ползающих по полу и зимой в квартире тепло, то этих трат можно и избежать. К тому же, это и дополнительные расходы на электроэнергию. В среднем цена на квадратный метр теплого пола составляет около 1500 рублей, а еще и плюс работы по укладке.



Полы и стены обойдутся вам в зависимости от материала. Чем качественней он и натуральней, тем дороже. Кроме того, не забудьте про выравнивание обоих поверхностей. Отдельный вопрос – оконные откосы. Установщики обычно предлагают смонтировать пластиковые, но лучше отдать предпочтение традиционным откосам в строительном исполнении.

Потолок можно просто оштукатурить или же оклеить обоями, можно использовать гипсокартон (от 200 рублей за квадратный метр плюс монтаж), реечные потолки или витражные по индивидуальному заказу.

Не забывайте и про замену труб и проводки. Хотя, это самое дешевое удовольствие из всего необходимого в списке ремонта.
В довольно большую сумму вам обойдется мебель (из ДСП от 8 000 рублей за погонный метр, МДФ - от 10000 рублей, МДФ со шпоном - от 12 000 рублей, дерево - от 13 000 рублей ) и ее наполнение.

Также прибавим к стоимости цену на нужные вам мойку ( от 4 000), столешницы ( от 1200 за плиту 3050х600 мм ), смеситель ( от 1000). Ну и куда без установки дверного блока, светильников, карнизов и прочего.

В общем сумма выходит достаточно большая. Но если все четко распланировать, то вы получите намного больше полезного, чем потратите.
Атмосфера на кухне должна располагать не только к готовке, но и к приятным обедам, ужинам, разговорам. Для того, чтобы создать именно такое место, необходимо вложить достаточно много сил в хороший ремонт и интересный дизайн кухни. Если вы хотите именно этого, то хороший ремонт вам в помощь.